08
اکتبر
آیا جوش شیرین در آب حل میشود
-
توسط
کارشناس رامش نژاد
آیا جوش شیرین در آب حل میشود ؟ جوش شیرین یا بی کربنات سدیم (NaHCO₃) با کاربردهای فراوان در خانه و صن...
مقالات صنایع غذایی
08
اکتبر
فرق ژلاتین با آگار آگار
-
توسط
کارشناس رامش نژاد
فرق ژلاتین با آگار آگار : ترکیب جوش شیرین (بی کربنات سدیم) و سرکه (اسید استیک) یک واکنش شیمیایی معرو...
08
اکتبر
تفاوت روغن مارگارین و کره مارگارین
-
توسط
کارشناس رامش نژاد
تفاوت روغن مارگارین و کره مارگارین : مارگارین و کره مارگارین دو نوع محصول خوراکی شبیه به کره هستند ک...
08
اکتبر
استویا در رژیم کتوژنیک
-
توسط
کارشناس رامش نژاد
استویا در رژیم کتوژنیک با محدودیت شدید کربوهیدرات و تمرکز بر چربی، به عنوان یک روش موثر برای کاهش وز...
