فروش پروپیونات کلسیم

فروش پروپیونات کلسیم به عنوان نگهدارنده در نان و سایر محصولات پخته شده  در بسته بندی های و ممکن است با اسید پروپیونیک و کیلوگرمی توسط این شرکت با بهترین برند وارد میشود. جهت خرید پروپیونات کلسیم در ساعت اداری با ما تماس بگیرید. کلسیم پروپیونات با جلوگیری از رشد کپک و باکتری که در غیر این صورت باعث خراب شدن آنها می شود، به تازه نگه داشتن محصولات پخته شده کمک می کند. پروپیونات کلسیم به طور طبیعی در کره و برخی از انواع پنیر نیز وجود دارد.گاهی اوقات مصرف کنندگان در مورد ایمنی پروپیونات کلسیم سؤالاتی دارند. بسیاری از مردم نگران ایده نگهدارنده هایی هستند که به عنوان مواد تشکیل دهنده در غذاهایی که می خوریم استفاده می شود. اما به این فکر کنید: آیا می خواهید نان آلوده به باکتری یا کپک بخورید؟ احتمالا نه. نگهدارنده هایی مانند پروپیونات کلسیم برای ایمن نگه داشتن برخی از غذاهای سالم مهم هستند. در ادامه به بررسی بیشتر فروش پروپیونات کلسیم میپردازیم :

فروش پروپیونات کلسیم در اصفهان

فروش پروپیونات کلسیم، به عنوان یکی از مواد اولیه ضروری در صنایع مختلف – به ویژه در بخش‌های غذایی و دامداری – از اهمیت بالایی برخوردار است و عرضه این محصول با کیفیت بالا تأثیر مستقیمی بر بهبود کیفیت محصولات نهایی دارد. فروش پروپیونات کلسیم در بازارهای تجاری تخصصی، به ویژه در زمینه کنترل رشد میکروارگانیسم‌ها و افزایش ماندگاری محصولات غذایی، کاربردهای گسترده‌ای دارد و به عنوان یک نگهدارنده طبیعی شناخته می‌شود که به عنوان جایگزینی عالی برای مواد شیمیایی مضر عمل می‌کند. با توجه به اهمیت این ترکیب در فرآیندهای صنعتی، فروش پروپیونات کلسیم باید توسط تأمین‌کنندگان معتبر و مطابق با استانداردهای بین‌المللی انجام شود تا سلامت و ایمنی مصرف‌کنندگان تضمین شود. بنابراین، فروش پروپیونات کلسیم نه تنها به رفع نیازهای تولیدکنندگان کمک می‌کند، بلکه نقش کلیدی در حفظ کیفیت و افزایش دوام محصولات نیز ایفا می‌کند.

برای خرید پروپیونات کلسیم با خلوص 98 درصد با برند دالیان , فودکم و نیاست و جهت آنالیز این محصول با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.همچنین شما مشتریان عزیز میتوانید برای اطلاع از قیمت پکتین و خرید سی ام سی به لینک مربوطه از مواد اولیه غذایی مراجعه کنید.

آنالیز پروپیونات کلسیم

پروپیونات کلسیم از نظر سمیت بالقوه و هرگونه اثرات سرطان‌زایی احتمالی مورد مطالعه قرار گرفته است. در بیشتر موارد، یافته‌های آزمایشگاهی منفی بودند. این تحقیق برای کمیته منتخب مواد GRAS سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) در سال ۱۹۷۹ کافی بود تا نتیجه بگیرد:

“هیچ مدرکی در اطلاعات موجود در مورد اسید پروپیونیک، پروپیونات کلسیم و پروپیونات سدیم وجود ندارد که نشان دهد یا دلایل معقولی برای گمانه‌زنی وجود داشته باشد، خطری برای عموم در صورت استفاده در سطوح فعلی یا احتمال استفاده منطقی در آینده.”

با خوردن کلسیم پروپیونات چه اتفاقی می افتد؟

بدن شما پروپیونات کلسیم را ذخیره نمی کند, بنابراین در هیچ یک از سلول های شما تجمع نمی یابد. هنگامی که دستگاه گوارش شما مشغول تجزیه تمام غذاهایی است که می خورید,کلسیم را از اسید پروپیونیک نیز جدا می کند که به راحتی جذب و متابولیزه می شود، درست مانند هر اسید چرب دیگری. 5 سپس بدن شما آن را از بین می برد.

مقدار مصرف پروپیونات کلسیم

بدن شما پروپیونات کلسیم را ذخیره نمی‌کند، بنابراین در هیچ یک از سلول‌های شما تجمع نمی‌یابد. وقتی سیستم گوارش شما تمام غذاهایی را که می‌خورید تجزیه می‌کند، کلسیم را نیز از اسید پروپیونیک جدا می‌کند که به راحتی مانند هر اسید چرب دیگری جذب و متابولیزه می‌شود. سپس بدن آن را دفع می‌کند.

ادعاهای روایی وجود دارد که برخی افراد ممکن است به پروپیونات کلسیم حساس باشند و پس از مصرف غذاهای حاوی این ماده نگهدارنده، دچار سردردهای میگرنی شوند. با این حال، شواهد علمی کافی برای تأیید این ادعا وجود ندارد. البته، این بدان معنا نیست که پروپیونات کلسیم نمی‌تواند در افراد خاصی باعث سردرد شود.

اگر فکر می‌کنید ممکن است با پروپیونات کلسیم مشکلی داشته باشید، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید. آنها می‌توانند به تعیین اینکه چه چیزی ممکن است باعث نگرانی‌های سلامتی شما شود کمک کنند و در مورد اینکه آیا باید غذاهای حاوی پروپیونات کلسیم را مصرف کنید یا از آنها اجتناب کنید، بحث کنند.

خرید پروپیونات کلسیم

پروپیونات کلسیم یک نمک آلی طبیعی است که از واکنش بین هیدروکسید کلسیم و اسید پروپیونیک تشکیل می‌شود.

خرید پروپیونات کلسیم، که به عنوان افزودنی غذایی E282 شناخته می‌شود، به حفظ طیف گسترده‌ای از محصولات غذایی، از جمله موارد زیر کمک می‌کند:

• کالاهای پخته شده: نان، شیرینی، کلوچه و موارد دیگر.
• محصولات لبنی: پنیر، شیر خشک، آب پنیر، ماست و غیره.
• نوشیدنی‌ها: نوشابه، نوشیدنی‌های میوه‌ای و موارد دیگر.
• نوشیدنی‌های الکلی: آبجو، نوشیدنی‌های مالت، شراب، سیب و موارد دیگر.
• گوشت‌های فرآوری شده: هات داگ، ژامبون، گوشت‌های ناهار و موارد دیگر.

پروپیونات کلسیم با تداخل در رشد و تکثیر کپک‌ها و سایر میکروارگانیسم‌ها، ماندگاری محصولات مختلف را افزایش می‌دهد. رشد کپک و باکتری از مسائل پرهزینه در صنعت پخت و پز است، زیرا پخت و پز شرایطی را ایجاد می‌کند که برای رشد کپک ایده‌آل است.

فروش پروپیونات کلسیم و میزان ایمنی آن

پروپیونات کلسیم قبل از اینکه به عنوان «به طور کلی ایمن شناخته شده» (GRAS) طبقه‌بندی شود، توسط FDA به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفت. علاوه بر این، سازمان بهداشت جهانی (WHO) و سازمان غذا و کشاورزی (FAO) میزان مصرف روزانه قابل قبولی (ADI) را تعیین نکرده‌اند، که نشان می‌دهد خطر بسیار کمی دارد.

یک مطالعه حیوانی نشان داد که تغذیه موش‌ها با ۱ تا ۳ گرم پروپیونات کلسیم روزانه به مدت ۴ تا ۵ هفته هیچ تاثیری بر رشد نداشت. به طور مشابه، یک مطالعه یک ساله روی موش‌ها نشان داد که مصرف رژیم غذایی حاوی ۴٪ پروپیونات کلسیم – مقداری که به طور قابل توجهی بالاتر از میزان مصرف معمول انسان است – هیچ اثر سمی ایجاد نمی‌کند. اکثر مطالعات آزمایشگاهی روی پروپیونات کلسیم و سمیت بالقوه آن، به جز چند مورد که از دوزهای بسیار بالا استفاده کردند، نتایج منفی (غیرسمی) نشان داده‌اند. به عنوان مثال، در یکی از این مطالعات، محققان مقادیر زیادی پروپیونات کلسیم را به کیسه‌های زرده جنین مرغ تزریق کردند که منجر به ناهنجاری‌هایی شد.همچنین شایان ذکر است که بدن شما پروپیونات کلسیم را ذخیره نمی‌کند، به این معنی که در سلول‌های شما تجمع نمی‌یابد. در عوض، توسط سیستم گوارش شما تجزیه می‌شود، به راحتی جذب، متابولیزه و دفع می‌شود.برای اطلاع از قیمت پروپیونات کلسیم، لطفاً در ساعات کاری با ما تماس بگیرید.

پروپیونات کلسیم در مواد غذایی

پروپیونات کلسیم به عنوان یک افزودنی رایج در صنایع غذایی، نقش حیاتی در افزایش ماندگاری و جلوگیری از فساد میکروبی محصولات متنوع ایفا می‌کند. این ترکیب به ویژه در نان و سایر فرآورده‌های پخته شده برای مهار رشد کپک و باکتری‌ها بسیار مؤثر است و تازگی و کیفیت آن‌ها را برای مدت طولانی‌تری حفظ می‌کند. علاوه بر این، پروپیونات کلسیم در محصولات لبنی، گوشت‌های فرآوری شده و سایر مواد غذایی نیز کاربرد دارد و به این ترتیب، به کاهش ضایعات مواد غذایی و تضمین سلامت مصرف‌کنندگان کمک می‌کند.

معایب پروپیونات کلسیم

به طور کلی، پروپیونات کلسیم بی‌خطر در نظر گرفته می‌شود و عوارض جانبی کمی دارد. در موارد نادر، ممکن است باعث واکنش‌های نامطلوبی مانند سردرد یا میگرن شود. یک مطالعه انسانی، مصرف پروپیونات را با افزایش تولید انسولین و گلوکاگون – هورمون‌هایی که ترشح گلوکز (قند) را تحریک می‌کنند – مرتبط دانسته است. این امر می‌تواند به طور بالقوه منجر به مقاومت به انسولین شود، وضعیتی که در آن بدن نمی‌تواند به درستی از انسولین استفاده کند و ممکن است در ایجاد دیابت نوع 2 نقش داشته باشد.

علاوه بر این، مطالعه‌ای که شامل 27 کودک بود، نشان داد که برخی از آنها پس از مصرف روزانه نان حاوی پروپیونات کلسیم، تحریک‌پذیری، بی‌قراری، بی‌توجهی و اختلالات خواب را تجربه کرده‌اند. با این حال، قبل از اینکه بتوان تأیید کرد که پروپیونات کلسیم مسئول این اثرات است، تحقیقات انسانی بیشتری لازم است.

با این اوصاف، انتظار نمی‌رود که این افزودنی برای اکثر افراد مشکلی ایجاد کند. اگر در مورد پروپیونات کلسیم نگرانی دارید یا معتقدید که ممکن است برای شما مشکلاتی ایجاد کند، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.

کاربردهای پروپیونات کلسیم

به عنوان یک افزودنی غذایی، در Codex Alimentarius با شماره E282 فهرست شده است. پروپیونات کلسیم به عنوان نگهدارنده در طیف وسیعی از محصولات از جمله نان، سایر محصولات پخته شده، گوشت فرآوری شده، آب پنیر و سایر محصولات لبنی استفاده می‌شود. در کشاورزی، از آن برای جلوگیری از تب شیر در گاوها و به عنوان مکمل غذایی استفاده می‌شود. پروپیونات‌ها، مانند بنزوات‌ها، تولید انرژی لازم برای رشد میکروبی را مهار می‌کنند. با این حال، برخلاف بنزوات‌ها، پروپیونات‌ها به محیط اسیدی نیاز ندارند.

پروپیونات کلسیم به عنوان مهارکننده کپک در محصولات نانوایی، معمولاً با غلظت 0.1 تا 0.4 درصد (اگرچه خوراک دام ممکن است تا 1 درصد حاوی آن باشد) استفاده می‌شود. آلودگی کپک یک مشکل جدی در بین نانوایان محسوب می‌شود، زیرا شرایطی که معمولاً در پخت و پز یافت می‌شود تقریباً برای رشد کپک بهینه است. قیمت پروپیونات کلسیم با توجه به نوسانات ارز متفاوت است. بنابراین، خرید عمده مقرون به صرفه‌تر است. مشتریان عزیز، می‌توانید برای خرید پروپیونات کلسیم با کیفیت بالا با ما تماس بگیرید.

پروپیونات کلسیم چند دهه پیش، باسیلوس مزانتریکوس (“طناب”) یک مشکل جدی بود، اما بهبود شیوه‌های بهداشتی در نانوایی‌های مدرن، همراه با گردش سریع‌تر محصول، عملاً این نوع فساد را از بین برده است. پروپیونات کلسیم و پروپیونات سدیم در برابر طناب و کپک B. mesentericus مؤثر هستند.

متابولیسم پروپیونات با تبدیل آن به پروپیونیل کوآنزیم A (پروپیونیل-CoA) آغاز می‌شود، که اولین گام رایج در متابولیسم اسیدهای کربوکسیلیک است. از آنجایی که اسید پروپانوئیک سه کربن دارد، پروپیونیل-CoA نمی‌تواند مستقیماً وارد چرخه‌های بتا اکسیداسیون یا اسید سیتریک شود. در اکثر مهره‌داران، پروپیونیل-CoA به D-متیل مالونیل-CoA کربوکسیله می‌شود که به L-متیل مالونیل-CoA ایزومریزه می‌شود. یک آنزیم وابسته به ویتامین B12، بازآرایی L-متیل مالونیل-CoA را به سوکسینیل-CoA، یک واسطه چرخه اسید سیتریک که می‌تواند به راحتی در آنجا گنجانده شود، کاتالیز می‌کند.

در یک کارآزمایی متقاطع دوسوکور و کنترل‌شده با دارونما، کودکان روزانه با نان حاوی پروپیونات کلسیم یا دارونما به چالش کشیده می‌شدند. اگرچه در دو معیار تفاوت معنی‌داری وجود نداشت، اما تفاوت آماری معنی‌داری در نسبت کودکانی که رفتارشان با این چالش “بدتر” شد (52٪) در مقایسه با کودکانی که رفتارشان “بهبود” یافت (19٪) وجود داشت. هنگامی که اسید پروپانوئیک مستقیماً به مغز جوندگان تزریق شد، باعث تغییرات رفتاری برگشت‌پذیر (مانند بیش‌فعالی، دیستونی، اختلال اجتماعی و درجا زدن) و تغییرات مغزی (مانند التهاب عصبی ذاتی و کاهش گلوتاتیون) شد که تا حدی شبیه اوتیسم انسان است. پروپیونات کلسیم همچنین می‌تواند به عنوان یک قارچ‌کش روی میوه‌ها استفاده شود.

در مطالعه‌ای که در سال 1973 توسط EPA گزارش شد، قرار گرفتن در معرض 180 ppm پروپیونات کلسیم در آب برای ماهی خورشید ماهی کمی سمی بود. در یک مطالعه‌ی انتقالیِ اخیراً با طراحی خوب، افراد انسانی که روزانه دو بار ۵۰۰ میلی‌گرم پروپیونات کلسیم مصرف کردند، کاهش متوسطی در LDL و کلسترول تام نشان دادند، بدون اینکه تغییری در HDL ایجاد شود. این مطالعه‌ی هشت هفته‌ای برای تأیید اهمیت بالینی این ترکیب نیاز به تحقیقات بیشتر و طولانی‌تر دارد. این مطالعه یک مسیر تنظیمی جدید را شناسایی کرد که متابولیت میکروبیوتای روده، اسید پروپیونیک (PA)، یک اسید چرب با زنجیره کوتاه، را با سیستم ایمنی روده برای کنترل هموستاز کلسترول روده مرتبط می‌کند.

برخی محصولات ما

فروش آسه سولفام

قیمت پروپیونات کلسیم

شما مشتریان عزیز میتوانید برای خرید و اطلاع از قیمت پروپیونات کلسیم در ساعت اداری با کارشناسان ما تماس بگیرید. لازم به ذکر است قیمت پروپیونات کلسیم با توجه به نوسانات بازار متغیر می باشد اما دراین شرکت قیمت این محصول در بهترین قیمت بازار وارد و عرضه میشود . جهت خرید و آنالیز با ما تماس بگیرید.

پروپیونات کلسیم ایرانی

پروپیونات کلسیم ایرانی، به عنوان یک نگهدارنده کلیدی در صنایع غذایی ایران، نقش مهمی در افزایش ماندگاری محصولات ایفا می‌کند. این ترکیب، به ویژه در نان و محصولات نانوایی، از رشد کپک و باکتری جلوگیری می‌کند و در نتیجه تازگی و کیفیت آنها را حفظ می‌کند. تولیدکنندگان ایرانی، با بهره‌گیری از دانش فنی مدرن، پروپیونات کلسیم با کیفیت بالا را مطابق با استانداردهای بین‌المللی تولید می‌کنند تا تقاضای رو به رشد بازارهای داخلی و منطقه‌ای را برآورده سازند. استفاده از پروپیونات کلسیم ایرانی نه تنها ایمنی مصرف‌کننده را تضمین می‌کند، بلکه به طور قابل توجهی به کاهش ضایعات مواد غذایی و بهبود بهره‌وری در صنعت پخت ایران کمک می‌کند.

راهنمای خرید پروپیونات کلسیم برای تولیدکنندگان مواد غذایی

پروپیونات کلسیم یکی از مهمترین افزودنی‌ها در صنایع غذایی است و به عنوان یک نگهدارنده مؤثر برای جلوگیری از رشد قارچ‌ها و کپک‌ها به طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب عمدتاً در تولید محصولات پخته شده مانند نان، کیک و کراکر استفاده می‌شود، زیرا به افزایش ماندگاری آنها کمک می‌کند و از فساد سریع جلوگیری می‌کند. برای تولیدکنندگان مواد غذایی که به دنبال خرید پروپیونات کلسیم با کیفیت بالا هستند، انتخاب یک تأمین‌کننده قابل اعتماد از اهمیت بالایی برخوردار است. شرکت بازرگانی رامش نژاد با سال‌ها تجربه در واردات پروپیونات کلسیم در مقادیر مختلف، به تولیدکنندگان اطمینان می‌دهد که ماده خریداری شده کاملاً با استانداردهای بین‌المللی مطابقت دارد.

هنگام خرید پروپیونات کلسیم، تولیدکنندگان باید چندین عامل مهم را در نظر بگیرند. یکی از جنبه‌های کلیدی، کیفیت و خلوص محصول است. پروپیونات کلسیم باید از نظر میکروبیولوژیکی ایمن و عاری از هرگونه آلودگی یا ناخالصی باشد. علاوه بر این، انتخاب تأمین‌کننده‌ای که قادر به ارائه گواهینامه‌های استاندارد مانند ISO، HACCP و GRAS (به طور کلی به عنوان ایمن شناخته می‌شود) باشد، به تضمین کیفیت محصول کمک می‌کند. شرکت بازرگانی رامش نژاد، با ارائه پروپیونات کلسیم در گریدهای مختلف و با گواهینامه‌های معتبر، تضمین می‌کند که مواد وارداتی به طور کامل نیازهای صنایع غذایی را برآورده می‌کنند و در عین حال ایمنی مصرف‌کننده را تضمین می‌کنند.

علاوه بر کیفیت و گواهینامه‌ها، قیمت و شرایط عرضه نقش مهمی در تصمیمات خرید دارند. شرکت بازرگانی رامش نژاد، به عنوان واردکننده پروپیونات کلسیم، فرآیندهای واردات خود را بهینه کرده و هزینه‌های سربار را کاهش داده تا قیمت‌های رقابتی و معقولی را به مشتریان خود ارائه دهد. این یک مزیت عمده برای تولیدکنندگانی است که با هدف کاهش هزینه‌های تولید و افزایش سودآوری فعالیت می‌کنند. علاوه بر این، زمان تحویل سریع و خدمات پس از فروش از ویژگی‌های متمایز شرکت بازرگانی رامش نژاد است که به تولیدکنندگان کمک می‌کند تا مواد اولیه خود را به موقع دریافت کرده و عملیات تولید را بدون وقفه و روان نگه دارند.

عوارض پروپیونات کلسیم

علیرغم استفاده از پروپیونات کلسیم در صنایع غذایی به عنوان یک درمانداردارنده برای جلوگیری از رشد کپک و قارچ، بررسی دقیق عوارض جانبی احتمالی آن برای برخی از مصرف‌کنندگان مهم است. سازمان‌های نظارتی معتبر مانند FDA مصرف پروپیونات کلسیم را در محدوده‌های تصویب ایمن اعلام کرده‌اند، اما ممکن است برخی از آن‌ها به آن شناسایی ارائه دهند. عوارض جانبی گزارش شده شامل سوزش معده، نفخ یا ناراحتی گوارشی و در کودکان مستعد، حتی علائمی مانند بیش‌فعالی است. این واکنش‌ها غیرمعمول و عموماً وابسته به دوز هستند، می‌دانند که آنها هم برای تولیدکنندگان و هم برای مصرف‌کننده‌های ضروری هستند.

بنابراین، همیشه توصیه می‌شود هنگام استفاده از افزودنی‌های غذایی در بزرگ، به برچسب‌های واضح و آموزش مناسب مصرف‌کننده توجه شود. در مواردی که فرد واکنش آلرژیک یا عدم تحمل را تجربه می‌کند، قطع مصرف و با پزشک می‌تواند از عوارض جدی‌تر کمک کند جلوگیری کند. از سوی دیگر، استفاده از پروپیونات کلسیم در صنایع غذایی همچنان یکی از بهترین روش‌ها برای افزایش محصول ماندگاری بدون توسل به نگهدارنده‌های شیمیایی قوی است.