قیمت ناتامایسین

قیمت ناتامایسین در بسته های 500 کیلویی, 1 کیلویی و 100 گرمی با بهترین کیفیت توسط بازرگانی رامش نژاد ارائه میشود.همچنین شما مشتریان عزیز میتوانید برای اطلاع از قیمت پکتین و خرید سی ام سی به لینک مربوطه از مواد اولیه غذایی مراجعه کنید.

فروش ناتامایسن درتهران

برای خرید و اطلاع از قیمت ناتامایسین در شهر تهران به اقصا نقاط کشور با کارشناسان ما تماس بگیرید

ناتامایسین چیست ؟

ناتامایسین با اتصال اختصاصی به ارگوسترول در غشای سلولی قارچ، رشد قارچ را مهار می‌کند. این تعامل، عملکرد پروتئین‌های انتقال اسید آمینه و گلوکز را مختل می‌کند و منجر به اختلال در انتقال مواد مغذی از طریق غشای پلاسما می‌شود. اگرچه اتصال برگشت‌پذیر است، اما تعامل با ارگوسترول به عنوان یک مکانیسم ضد قارچی جهانی عمل می‌کند و به ناتامایسین اجازه می‌دهد تا در برابر طیف وسیعی از پاتوژن‌های قارچی، از مخمرهای ساکارومایسس گرفته تا کپک‌های آسپرژیلوس، مؤثر باشد. ناتامایسین در میان عوامل ضد قارچی مرتبط منحصر به فرد است زیرا مستقیماً نفوذپذیری غشا را افزایش نمی‌دهد. تصور می‌شود آنتی‌بیوتیک‌های مرتبط با ساختار با خواص اتصال مشابه، کانال‌های آبی تشکیل می‌دهند و امکان نشت یون‌های پتاسیم و سدیم را از سلول فراهم می‌کنند.

ناتامایسین حلالیت بسیار کمی در آب دارد، اما در غلظت‌های بسیار پایین بسیار مؤثر است. حداقل غلظت مهاری (MIC) برای اکثر کپک‌ها معمولاً کمتر از 10 ppm است که آن را حتی در سطوح ناچیز، به یک ضد قارچ قوی تبدیل می‌کند. برای مشاغل یا آزمایشگاه‌هایی که علاقه‌مند به خرید ناتامایسین هستند، می‌توان آن را به صورت آنلاین از طریق تأمین‌کنندگان تأیید شده که کیفیت و خلوص محصول را تضمین می‌کنند، تهیه کرد. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد سفارش ایمن و کارآمد ناتامایسین با ما تماس بگیرید.

فروش ناتامایسین در صنایع غذایی

ناتامایسین چندین دهه است که در صنایع غذایی به عنوان یک عامل ضد قارچ قوی برای جلوگیری از رشد کپک در محصولات لبنی و سایر مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. مزایای آن شامل جایگزینی برای نگهدارنده‌های شیمیایی سنتی، حفظ طعم خنثی و وابستگی کمتر به pH برای اثربخشی در مقایسه با نگهدارنده‌های رایج است. ناتامایسین را می‌توان به روش‌های مختلفی استفاده کرد: به عنوان یک سوسپانسیون آبی (به عنوان مثال، مخلوط در آب نمک) که روی محصول اسپری می‌شود یا در آن غوطه‌ور می‌شود، یا به عنوان پودر (اغلب همراه با یک عامل ضد کلوخه شدن مانند سلولز) که روی غذا پاشیده می‌شود یا با آن مخلوط می‌شود.

در حالی که ناتامایسین در حال حاضر برای استفاده روی گوشت در ایالات متحده تأیید نشده است، برخی کشورها استفاده از آن را روی سطح سوسیس‌های خشک و تخمیر شده برای جلوگیری از رشد کپک روی پوشش مجاز می‌دانند. در ایالات متحده، این ماده برای کاربردهای مختلف لبنی، از جمله پنیر خامه‌ای، پنیر دلمه شده، خامه ترش، ماست، پنیر رنده شده، برش‌های پنیر و مخلوط‌های پنیر سالاد بسته‌بندی شده تأیید شده است. یکی از دلایل اصلی استفاده تولیدکنندگان مواد غذایی از ناتامایسین، جایگزینی آن با مواد نگهدارنده مصنوعی مانند اسید سوربیک است. این ماده با کد E235 به عنوان یک افزودنی غذایی شناخته می‌شود و در بیش از 150 کشور در سراسر جهان تأیید شده است، اگرچه در اتحادیه اروپا فقط به عنوان یک ماده نگهدارنده سطحی برای پنیرهای خاص و سوسیس‌های خشک، با حداکثر حد نفوذ 5 میلی‌متر زیر سطح، مجاز است. سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) ایمنی آن را ارزیابی کرده و در سال 2009 نتیجه گرفته است که سطوح پیشنهادی ناتامایسین مورد استفاده برای تیمار سطحی پنیرها و سوسیس‌ها بی‌خطر است. برای کسب اطلاعات در مورد قیمت‌گذاری و خرید ناتامایسین، لطفاً مستقیماً با ما تماس بگیرید.

ناتامایسین را از کجا تهیه کنیم ؟

برای خرید اینترنتی ناتامایسین در پک های 1 کیلویی , 500 گرمی و 100 گرمی با بهترین قیمت ناتامایسین نسبت به همکاران با شرکت بازرگانی رامش نژاد تماس حاصل فرمایید.

تولید ناتامایسین

تولید ناتامایسین یک فرآیند تخصصی و چند مرحله‌ای است که در درجه اول به تخمیر میکروارگانیسم‌های خاص متعلق به خانواده استرپتومایسس متکی است. تحت شرایط کنترل‌شده دقیق و با مواد مغذی مناسب، این میکروارگانیسم‌ها قادر به سنتز مؤثر ناتامایسین هستند. تولید در مقیاس صنعتی نیاز به تجهیزات پیشرفته و رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی و کیفی دارد، زیرا حتی انحرافات جزئی در شرایط محیطی می‌تواند به طور قابل توجهی بر خلوص و اثربخشی محصول نهایی تأثیر بگذارد. بخش مهمی از این فرآیند، جداسازی و خالص‌سازی ترکیب است که تضمین می‌کند محصول نهایی پایدار، ایمن و مناسب برای استفاده در هر دو کاربرد غذایی و دارویی است. ناتامایسین به لطف خواص ضد قارچی منحصر به فرد خود، جایگاه برجسته‌ای در بین نگهدارنده‌های طبیعی کسب کرده و در سراسر جهان به عنوان یک گزینه ایمن و مؤثر شناخته شده است.

با توجه به اینکه تولید ناتامایسین نیاز به تخصص بیوتکنولوژیکی پیشرفته و امکانات پیشرفته دارد، بسیاری از شرکت‌های دارویی و غذایی سرمایه‌گذاری‌های قابل توجهی در این زمینه انجام داده‌اند. اهمیت آن در صنایع غذایی قابل توجه است، زیرا به افزایش ماندگاری محصولات لبنی، نان و گوشت بدون به خطر انداختن طعم یا ارزش غذایی کمک می‌کند. علاوه بر این، تحقیقات نشان می‌دهد که ناتامایسین، به دلیل مشتق شدن طبیعی و ایمنی بالا، جایگزین بسیار خوبی برای نگهدارنده‌های شیمیایی مصنوعی است. در نتیجه، تولید ناتامایسین نه تنها از رشد بخش‌های غذایی و دارویی پشتیبانی می‌کند، بلکه یک راه‌حل سالم‌تر و مناسب برای مصرف‌کننده نیز فراهم می‌کند و نقش حیاتی در افزایش سلامت عمومی و ایمنی مواد غذایی ایفا می‌کند.

تاریخچه ناتامایسین

ناتامایسین اولین بار در سال 1955 از براث تخمیر کشت سلولی Streptomyces natalensis جدا شد. در ابتدا به نام پیماریسین به افتخار پیترماریتزبورگ, جایی که Streptomyces natalensis به دست آمد,نامگذاری شد. پیماریسین بعداً پس از اینکه سازمان بهداشت جهانی (WHO) دستور داد آنتی‌بیوتیک‌های تولید شده توسط استرپتومایسس به مایسین ختم شود, تغییر نام داد. نام natamycin با توجه به نام گونه natalensis انتخاب شد

کاربرد ناتامایسین

کلرامفنیکل بسیار محلول در چربی است. نسبتاً به پروتئین متصل نیست و یک مولکول کوچک است. حجم ظاهری زیادی از توزیع دارد و به طور موثر در تمام بافت های بدن از جمله مغز نفوذ می کند. توزیع یکنواخت نیست و بیشترین غلظت آن در کبد و کلیه و کمترین آن در مغز و مایع مغزی نخاعی است.

غلظت به دست آمده در مغز و مایع مغزی نخاعی حدود 30 تا 50 درصد از میانگین کلی غلظت بدن است, حتی زمانی که مننژها ملتهب نیستند. زمانی که مننژها ملتهب هستند این میزان به 89 درصد افزایش مییابد.کلرامفنیکل جذب آهن را افزایش می دهد

کاربرد ناتامایسین در کشاورزی

استفاده از ناتامایسین در کشاورزی در سال‌های اخیر به دلیل خواص ضد قارچی طبیعی آن مورد توجه زیادی قرار گرفته است. ناتامایسین که توسط گونه‌های خاصی از استرپتومایسس تولید می‌شود، به طور موثری رشد قارچ‌ها و کپک‌های بیماری‌زا را مهار می‌کند و آن را به یک عامل محافظ ارزشمند برای محصولات تبدیل می‌کند. عفونت‌های قارچی اغلب علت اصلی کاهش و از بین رفتن کیفیت در محصولات زراعی و باغی هستند و استفاده از ناتامایسین می‌تواند این مشکلات را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. در نتیجه، ناتامایسین به عنوان یک جایگزین طبیعی برای برخی از قارچ‌کش‌های شیمیایی ظهور کرده است که نقش کلیدی در کاهش استفاده از مواد شیمیایی مضر و ترویج پایداری در شیوه‌های کشاورزی ایفا می‌کند.

یکی دیگر از مزایای مهم استفاده از ناتامایسین در کشاورزی، سازگاری آن با محیط زیست است. در مقایسه با بسیاری از درمان‌های شیمیایی، ناتامایسین خطرات کمتری برای انسان، حیوانات و اکوسیستم‌ها دارد. می‌توان آن را در مراحل مختلف، از جمله کشت، برداشت و ذخیره‌سازی، اعمال کرد و به حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری محصولات کمک کرد. مطالعات نشان داده‌اند که ناتامایسین رشد کپک را در غلات، میوه‌ها و سبزیجات کاهش می‌دهد و در نتیجه ضایعات کشاورزی را به حداقل می‌رساند. علاوه بر این، کشاورزانی که ترکیبات طبیعی مانند ناتامایسین را به کار می‌گیرند، می‌توانند محصولات سالم‌تری را به بازار ارائه دهند، اعتماد مصرف‌کننده را افزایش دهند و با تقاضاهای مدرن برای محصولات کشاورزی ایمن‌تر و با مواد شیمیایی کمتر هماهنگ شوند.

عملکرد ناتامایسین

مانند سایر آنتی بیوتیک های پلی ین، Natamycin با اتصال به استرول ها از رشد قارچ جلوگیری می کند. به طور خاص، Natamycin به ارگوسترول در غشای پلاسمایی متصل می شود و از همجوشی واکوئل های وابسته به ارگوسترول و همچنین جوش و شکافت غشا جلوگیری می کند. این با مکانیسم اکثر آنتی‌بیوتیک‌های پلی‌ن دیگر متفاوت است، که در عوض با تغییر نفوذپذیری غشای قارچی کار می‌کنند.

خرید ناتامایسین

هنگام در نظر گرفتن خرید ناتامایسین، یک ضد قارچ قوی و موثر که به طور گسترده در صنایع غذایی برای جلوگیری از فساد ناشی از کپک و مخمرها استفاده می‌شود، توجه به اصالت و کیفیت محصول از اهمیت بالایی برخوردار است. برای اطمینان از یک خرید ناتامایسین موفق، لازم است تا از تامین‌کنندگان معتبر و دارای سابقه درخشان در این زمینه اقدام کنید. فرایند خرید ناتامایسین باید با در نظر گرفتن نیازهای خاص تولید و حجم مورد نظر انجام شود، زیرا این ماده معمولاً به صورت پودر کریستالی سفید یا مایل به کرم عرضه می‌گردد. قبل از نهایی کردن خرید ناتامایسین، بررسی دقیق آنالیز محصول (COA) و اطمینان از مطابقت آن با استانداردهای مورد نظر شما ضروری است. در نهایت، یک خرید ناتامایسین هوشمندانه نه تنها کیفیت و اثربخشی محصول را تضمین می‌کند بلکه به حفظ ایمنی و افزایش ماندگاری محصولات غذایی شما نیز کمک شایانی خواهد کرد.

جهت خرید ناتامایسین با بهترین قیمت و تحویل آن در شورآباد تهران و آنالیز آن قبل از خرید ناتامایسین با ما تماس بگیرید.

خرید اینترنتی ناتامایسین

خرید اینترنتی ناتامایسین راه حلی راحت و قابل اعتماد برای تهیه ناتامایسین با کیفیت بالا به طور مستقیم از تامین کنندگان معتبر ارائه می دهد. با خرید اینترنتی ناتاماسین، تولیدکنندگان و تولیدکنندگان مواد غذایی می توانند در زمان صرفه جویی کنند و کیفیت ثابت محصولات خود را تضمین کنند و نیاز به روش های سنتی تهیه را کاهش دهند. استفاده از این روش به خریداران امکان دسترسی به اطلاعات دقیق محصول، مقایسه قیمت ها و ثبت سفارش در مقادیر دلخواه را می دهد و خرید اینترنتی ناتامایسین را به انتخابی کارآمد برای تولید در مقیاس کوچک و بزرگ تبدیل می کند.

علاوه بر این، خرید اینترنتی ناتاماسین انعطاف‌پذیری و امنیت را ارائه می‌دهد، زیرا بسیاری از پلتفرم‌های آنلاین تضمین صحت، راهنمایی مناسب ذخیره‌سازی و تحویل به موقع را ارائه می‌دهند. با انتخاب خرید اینترنتی ناتاماسین، کسب و کارها می توانند استانداردهای بالایی در ایمنی مواد غذایی و حفاظت از قارچ ها حفظ کنند. توانایی به دست آوردن سریع یک منبع مطمئن از طریق خرید اینترنتی ناتاماسین، تولید بدون وقفه را تضمین می کند و از کارایی عملیاتی طولانی مدت پشتیبانی می کند. به طور کلی، خرید اینترنتی ناتاماسین به ابزاری ضروری برای تولیدکنندگانی تبدیل شده است که به دنبال کیفیت، راحتی و قابلیت اطمینان در محلول‌های ضد قارچ هستند.