قیمت هر کیلو پکتین با توجه به نوسانات بازار قابل تغییر است از این جهت برای خرید پکتین آزمایشگاهی در ساعت اداری با ما تماس بگیرید. پکتین یک پلیمر طبیعی است که از دیواره سلولی گیاهان به دست می آید.
نام به انگلیسی : | pectin |
---|---|
رنگ : | پودری جامد زرد رنگ |
بسته بندی : | 25 کیلوگرمی |
قیمت : | تماس بگیرید. |
محل تخویل : | شورآباد تهران |
شما مشتریان عزیز میتوانید برای اطلاع از قیمت پکتین با بهترین کیفیت بصورت عمده با شماره زیر تماس حاصل فرمایید.
قیمت هر کیلو پکتین در تهران
فهرست
Toggleبرای اطلاع از قیمت هر کیلو پکتین بصورت عمده و جزیی با شماره بالا تماس بگیرید.
قیمت پکتین
این ماده به عنوان یک افزودنی غذایی، کاربردهای گسترده ای در صنایع غذایی دارد. پکتین می تواند به عنوان یک عامل ژل کننده، تثبیت کننده، و غلظت دهنده استفاده شود.قیمت پکتین به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله:
- نوع پکتین: پکتین ها در انواع مختلفی وجود دارند، از جمله پکتین طبیعی، پکتین اصلاح شده، و پکتین هیدرولیز شده. قیمت پکتین طبیعی معمولاً بیشتر از پکتین های اصلاح شده است.
- منبع پکتین: پکتین می تواند از منابع مختلفی، از جمله سیب، هویج، مرکبات، و انگور به دست آید. قیمت پکتین بر اساس منبع آن متفاوت است.
- درجه خلوص پکتین: پکتین ها با درجات خلوص مختلفی وجود دارند. پکتین با خلوص بالاتر، قیمت بیشتری دارد.
- وزن پکتین: قیمت پکتین بر اساس وزن آن محاسبه می شود. قیمت پکتین به صورت کیلوگرم یا گرم محاسبه می شود.
شما مشتریان عزیز میتوانید برای اطلاع از قیمت مارگارین 10 کیلویی و اینکه پتاسیم نیترات از کجا بخریم به لینک مربوطه مراجعه کنید.
خرید پکتین آزمایشگاهی
خرید پکتین آزمایشگاهی، زمانی انجام میشود که بخواهیم ژل ها یا مواد آزمایشگاهی را تولید کنیم . این پکتین دارای کیفیت بالایی است و برای کاربردهای خاص، مانند تولید ژل ها و سوسپانسیون های آزمایشگاهی، استفاده می شود.
قیمت پکتین آزمایشگاهی معمولاً بیشتر از پکتین خوراکی است. قیمت پکتین آزمایشگاهی در سال 1403، به طور متوسط بین 200 تا 300 هزار تومان به ازای هر کیلوگرم است.
شرکت های وارد کننده پکتین
در ایران، چندین شرکت در زمینه واردات پکتین فعالیت می کنند. این شرکت ها پکتین را از کشورهای مختلف، مانند چین، ایتالیا، و آلمان، وارد می کنند.یکی از شرکت های وارد کننده پکتین شرکت بازرگانی رامش نژاد می باشد که دارای ده سال سابقه در زمینه واردات مواد اولیه شیمیایی و غذایی می باشد. جهت خرید این با محصول با بهترین کیفیت با ما تماس بگیرید.
فواید پکتین
پکتین دارای فواید متعددی برای سلامتی است. برخی از این فواید عبارتند از:
- کاهش کلسترول: پکتین می تواند به کاهش کلسترول LDL (کلسترول بد) کمک کند.
- کاهش قند خون: پکتین می تواند به کاهش قند خون کمک کند.
- کاهش خطر ابتلا به سرطان: پکتین ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان، مانند سرطان روده بزرگ، کمک کند.
- افزایش احساس سیری: پکتین می تواند به افزایش احساس سیری کمک کند و در نتیجه به کاهش وزن کمک کند.
فواید پکتین در صنایع غذایی
پکتین کاربردهای گسترده ای در صنایع غذایی دارد. این ماده در تولید محصولات مختلفی، از جمله مربا، ژله، مارمالاد، آب میوه، بستنی، و سس ها، استفاده می شود.
پکتین در صنایع غذایی به عنوان یک عامل ژل کننده، تثبیت کننده، و غلظت دهنده استفاده می شود. این ماده می تواند به بهبود طعم و بافت محصولات غذایی کمک کند.
- **ژل سازی: پکتین یک عامل ژل کننده طبیعی است. این ماده می تواند به ایجاد ژل در محصولات غذایی، مانند مربا، ژله، مارمالاد، و سوپ ها، کمک کند.
- **تثبیت: پکتین می تواند به تثبیت محصولات غذایی، مانند آب میوه ها، بستنی، و سس ها، کمک کند. این ماده از جدا شدن مواد تشکیل دهنده محصولات غذایی جلوگیری می کند.
- **غلظت: پکتین می تواند به غلظت محصولات غذایی، مانند آب میوه ها، بستنی، و سس ها، کمک کند. این ماده باعث می شود که محصولات غذایی قوام بیشتری داشته باشند.
علاوه بر این، پکتین دارای فواید متعددی برای سلامتی نیز هست. این ماده می تواند به کاهش کلسترول، قند خون، و خطر ابتلا به سرطان کمک کند.
در ادامه به بررسی برخی از کاربردهای خاص پکتین در صنایع غذایی می پردازیم:
**در تولید مربا و ژله: پکتین یکی از مهم ترین مواد تشکیل دهنده مربا و ژله است. این ماده به ایجاد بافت ژله ای و پایدار در مربا و ژله کمک می کند.
**در تولید آب میوه: پکتین می تواند به جلوگیری از جدا شدن مواد تشکیل دهنده آب میوه، مانند آب، قند، و pulp، کمک کند. این ماده همچنین می تواند به بهبود طعم و بافت آب میوه کمک کند.
**در تولید بستنی: پکتین می تواند به بهبود بافت بستنی و جلوگیری از آب شدن سریع آن کمک کند. این ماده همچنین می تواند به افزایش ماندگاری بستنی کمک کند.
**در تولید سس ها: پکتین می تواند به غلظت سس ها و جلوگیری از جدا شدن مواد تشکیل دهنده آنها کمک کند. این ماده همچنین می تواند به بهبود طعم و بافت سس ها کمک کند.
مضرات پکتین
پکتین یک ماده طبیعی است و معمولاً عوارض جانبی خاصی ندارد. با این حال، در برخی موارد، ممکن است باعث ایجاد عوارض جانبی خفیفی، مانند نفخ و گاز، شود.
در صورت ابتلا به بیماری های خاص، مانند بیماری التهابی روده (IBD)، قبل از مصرف پکتین، با پزشک مشورت کنید.
پکتین یک ماده طبیعی است که از دیواره سلولی گیاهان به دست می آید. این ماده معمولاً عوارض جانبی خاصی ندارد. با این حال، در برخی موارد، ممکن است باعث ایجاد عوارض جانبی خفیفی، مانند نفخ و گاز، شود.
عوارض جانبی پکتین عبارتند از:
- نفخ: پکتین می تواند باعث افزایش گاز در دستگاه گوارش شود. این امر می تواند باعث ایجاد نفخ، درد شکم، و حرکات روده نامنظم شود.
- گاز: پکتین می تواند باعث افزایش تولید گاز در دستگاه گوارش شود. این امر می تواند باعث ایجاد نفخ، درد شکم، و آروغ زدن شود.
- اسهال: در برخی موارد، مصرف پکتین زیاد می تواند باعث اسهال شود.
این عوارض جانبی معمولاً خفیف هستند و پس از مدت کوتاهی برطرف می شوند. با این حال، در صورت ابتلا به بیماری های خاص، مانند بیماری التهابی روده (IBD)، قبل از مصرف پکتین، با پزشک مشورت کنید.
نکاتی برای کاهش عوارض جانبی پکتین:
برای کاهش عوارض جانبی پکتین، می توانید نکات زیر را رعایت کنید:
- پکتین را به تدریج وارد رژیم غذایی خود کنید. شروع با مقدار کمی پکتین و افزایش تدریجی مقدار آن می تواند به بدن شما زمان دهد تا به آن عادت کند.
- پکتین را همراه با غذا مصرف کنید. مصرف پکتین همراه با غذا می تواند به کاهش جذب آن در دستگاه گوارش کمک کند.
- پکتین را با آب کافی مصرف کنید. مصرف پکتین با آب کافی می تواند به کاهش احتمال ایجاد نفخ و گاز کمک کند.
در پایان، باید توجه داشت که قیمت پکتین، به عوامل مختلفی بستگی دارد. برای اطلاع از قیمت دقیق پکتین، می توانید با شرکت های وارد کننده پکتین یا فروشگاه های مواد غذایی تماس بگیرید.
کاربرد پکتین در داروسازی
پکتین، پلیساکاریدی طبیعی موجود در دیواره سلولی گیاهان، به دلیل خواص منحصر به فرد خود، کاربردهای فراوانی در صنعت داروسازی یافته است.
از جمله این کاربردها میتوان به:
- کاهش کلسترول خون: پکتین با اتصال به اسیدهای صفراوی در روده، جذب آنها را کاهش میدهد و در نتیجه به دفع کلسترول اضافی از بدن کمک میکند.
- بهبود سلامت گوارش: پکتین به عنوان یک پریبیوتیک عمل میکند و با تحریک رشد باکتریهای مفید روده، به هضم غذا و سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
- تقویت سیستم ایمنی: پکتین با تحریک سلولهای ایمنی، به تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر عفونتها کمک میکند.
- کاهش قند خون: پکتین با کند کردن جذب قند در خون، میتواند به کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.
- درمان اسهال: پکتین با جذب آب، به سفت شدن مدفوع و درمان اسهال کمک میکند.
- ضد سرطان: مطالعات نشان داده است که پکتین میتواند با مهار رشد سلولهای سرطانی، به پیشگیری از برخی از انواع سرطان کمک کند.
- ضد التهاب: پکتین با خواص ضد التهابی خود، میتواند به کاهش التهاب در بدن و درمان بیماریهای التهابی مانند آرتریت کمک کند.
علاوه بر موارد ذکر شده، از پکتین در ساخت داروهای مختلف مانند شربتهای ضد سرفه، قرصهای ملین و پمادهای موضعی نیز استفاده میشود.
نکته: تحقیقات در مورد کاربردهای پکتین در داروسازی همچنان ادامه دارد و انتظار میرود در آینده شاهد استفادههای بیشتری از این ماده ارزشمند در درمان بیماریهای مختلف باشیم.